塩分、カロリーをコントロールできます！おかませ食堂＠富士食品

富士食品工業さんの新商品「おまかせ食堂」３種類＆オイスターソースが
届きました。

おまかせ食堂というのは、「主菜、副菜、スープ」の3品の味付け調味料が
セットになった定食の素なんです。

食材を用意すれば、３品のお料理ができあがります。

『鮭のトマト煮込み風 定食の素』
　主菜の鮭のトマト煮込み風はワイン、香辛野菜、香辛料などを
　使用しています。

『豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素』
　主菜の豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒めはコチュジャン調味料や唐辛子を
　使用しています。

『鶏肉のタンドリーチキン風炒め 定食の素』
　主菜の鶏肉のタンドリーチキン風炒めはカレー粉、チーズにパプリカ、クミンなど
　数種類の香辛料を使用しています。


横濱オイスターソースです。　お徳用サイズなところが嬉しいですね～。

カキのむき身を高温の油で熱して、香りとうま味を抽出した富士食品工業さんの
こだわりのオリジナル香味油を使用したオイスターソースです。

豚肉のコチュジャン風ピリ辛炒め 定食の素を使ってみました。

指定の材料とは少々違うのですが、主菜には豚肉、ピーマン、エリンギを
使いました。


副菜は、「さっぱり和え」なのですが、エリンギ、みずな、もやしを使いました。
酸味のある和えものになりました。。

推奨レシピ通りに調理したものに、ごはん一杯（160g）をつけても、
1人分あたりの塩分（食塩相当量）は3.0g以下で、カロリーも600kcal前後
なるそうです。

味付けについても、私は塩分控えめという感じもなく、バランスのよい食事が
作れたと思います。

おかず調味料を利用する機会は、それなりに多いのですが　このような
定食を意識した商品というのは初めて利用しました。

１袋で２人分の商品なので、人数にあった数と食材をご用意しましょう！

多くなるときには、次の日のおかずにシフトですね。私のように。(笑)

ごちそうさまでした。



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