カルディでちょっと面白そうな調味料を買ってみました。
みちょっぷ です。 お味噌とケチャップをミックスさせた商品でした。
パッケージには、ハンバーグやオムライスに!と書いてあって
なるほどな~って思ったワケです。
トマトの旨みとお味噌の旨みが合わさると・・・これはおいしいだろう!と
想像できました。
まずはシンプルに茹で野菜に使ってみることにしましたよ。
茹でたブロッコリーにみちょっぷを使いました。
お味噌よりケチャップ感がちょっと勝っている感じです。
ケチャップライスを作るときの味付けに使ってもよさそうです。
豚肉のソテーのソースとして使っても合うだろうな~。
いろいろなイメージが浮かんできました。
次はどんな風につかってみようかな~。
お味噌を身近な調味料として使えるのでいいなって思いました。
ごちそうさまでした。
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面白そうな調味料、みちょっぷを買ってみました@ナカモ
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