焼き熟成新巻鮭切身、食べてみました＠佐藤水産

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先日紹介したイカの塩辛といっしょに新巻鮭も送ってもらいました。

真空パックになっていて、2切れ入っています。

そのまま食べてもよいのですが、温めるとより一層おいしい、と書かれていたので

電子レンジで温めてから食べてみました。

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なかなか自分で生魚を買って、塩焼き・・・ということもしないので

電子レンジでOKというのは便利です。

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甘口～中辛の間くらいの塩加減かな～と思います。

やっぱり、白いゴハンと一緒に食べるのがいいですね♪

おにぎりの具にしたり、お茶漬けにしてもおいしいだろうな～。

ごちそうさまでした。

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