夏季休暇に入る前日の夕食です。
ちょっとした片付けや洗濯など、事前に済ませておきたいことが
たくさんあったので、帰宅時にセブンイレブンで夕食を買いました。
１日に必要な野菜の３分の１が使われているという焼きビーフンです。
色味もとてもきれいで、見た目の印象がとてもよかったです。
もちろん、焼きビーフンの味付けもあっさりした感じで、とても食べやすかったですね。
ニンジンやキャベツ、水菜、きくらげなど、食感もいろいろなものが具として
使われていました。
自分でこれだけの食材を揃えるのは、とても大変なコトだな～と
思うので、コンビニのお料理も必要に応じて利用するといいですね。
ごちそうさまでした。
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野菜たっぷりの焼ビーフン、食べてみました＠セブンイレブン
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