北野エース　夏のギフトに！夏の食卓に！万能つゆ・讃岐うどん・讃岐そうめん

毎日毎日、まず出てくる言葉は「暑～い」
休日だらだら過ごしてると、つるつるっと冷やしそうめんが食べたくなります。
食欲ないときでも、冷やしそうめんだと食べられますよね。
クーラーのきいた部屋だと、あたたかいおうどんもおいしいし。
今日は株式会社エースさんの万能つゆ・讃岐うどん・讃岐そうめんで
麺料理を作ってみました。


　

■ 万能つゆ
　　　　国内産本醸造醤油ベースに鰹節、鯖節、椎茸、昆布のだしを配合し、
　　　　いろいろな料理によく合うよう、くせのないまろやかなつゆです。
       希釈タイプなので、つけつゆを作るなら万能つゆ１ : 水２です。

■ 讃岐うどん
　　　　国内産小麦を100％使用し、本場讃岐（香川県）の製法のうどんです。
　　　　時間をかけて練り上げた後に生地を寝かせて熟成させているので、
　　　　旨味や弾力の成分であるグルテンがたっぷり。
　　　　讃岐独特のコシがあっておいしいです。　(⌒o⌒)b ♪

■ 讃岐そうめん
　　　　国内産小麦を100％使用し、讃岐うどんと全く同じ製法を使って作っています。
　　　　他のそうめんにはない、うどんのようなコシのあるもちもちした食感です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺が国産小麦100%だから、安心で嬉しい。
 



北野エースさんの万能つゆ・讃岐うどん・讃岐そうめんを使った、
冷やしそうめんとあったかいおうどん♪
うどんをゆでる前は細麺だなと思ったけど、ゆでるとうどんらしく？なりました。 (⌒ー⌒)
私より先にモニターされた方のブログを読ませてもらったんだけど、
器にこだわったきれいな盛り付け、おいしそうにアレンジされた冷やしそうめん。
「プロが作った麺料理を写真のプロが写したんちゃうのん？」ってくらい
見ためがきれいで、おいしそうな写真がいっぱいでびっくり。 (◎_◎;)
最近、料理上手な方増えましたね。
気おくれしておうどん作り直そうかと思ったけど、きれいな器もないし今回はこれでいっとこ！
イケてない器に、ベタな具材。
わが家の麺料理は、昭和な感じのこんなモノです。
いえ、白状するともっとシンプルな日も。 ヾ(´▽｀;)ゝ
そうは言ってもせっかくコシコシおいしい讃岐うどんとそうめんがあるんだし、
やっぱりよそんちみたいに素敵な器に盛り付けたい！　キレイな器探してみよぉ～と。
 


　　　　　　　　　　　　　　お中元・お盆の夏ギフトとに最適！キタノセレクション「万能つゆ」
　



 北野エースファンサイトファンサイト参加中