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塩麹を使ったまろやかうどん、食べてみました。

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food_N979.jpg
食事の準備が面倒に思えたとき・・・・頼ってしまうのは
インスタント食品。。。。

常備品としていくつか買い置きしているので、困ったときには
役立ちます。

今回食べたのは、塩麹をつかったうどんです。

かやくと液体スープが入っています。
food_N980.jpg
熱湯を注いで約5分待ちます。

そして、麺をほぐして、液体スープを混ぜたら出来上がりです!
food_N981.jpg
ちょっと珍しいのが具。
たまごや豆腐が入っています。

スープは塩味ベースなので、サッパリした味わいです。
food_N982.jpg
やはり、私はこってり系よりあっさり、サッパリ系のスープが
好きなのだな~と感じました。(笑)

ごちそうさまでした。

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