協同乳業株式会社 「メイトーのなめらかプリン 焼きとうもろこし風」を届けていただきました。
なめらかプリンシリーズから一歩抜け出した、季節限定のプリンです。
とうもろこしの甘みや香ばしさが活きた、なめらかプリン。
焼きとうもろこしと言えば醤油。
とうもろこしにたらした醤油が、焼きとうもろこしの甘さに絶妙にマッチしておいしいですよね。
そこでメイトーさんは考えました。
たまり醤油を隠し味に使ったカラメルソースを作ってみよう！と。 (⌒ｏ⌒)ｖ
この新しいカラメルソースが、とうもろこしの香ばしさや甘さをひきたててくれています。
今回モニターさせていただくにあたって、メイトーさんからミッションが出されました。
「ちょいたしアレンジを紹介してください！」
とうもろこし風味のプリンに、ちょいたしするとさらに美味しくなる一品ねぇ。 (･_･?)
とうもろこしにフルーツって合うかな？ プリンにバターは無理よねぇ？
色々考えて、なかなかこれぞというアイデアが浮かばないので、
とりあえず、かき氷をちょいたし！ごっそりたしかな。 |￣m￣) ｳﾌﾟﾌﾟｯ
暑いこの時期、ひんやりあっさりで、私はアリだと思います。
見た目はもうひと工夫欲しいけどね。 (▽｀ )
イメージは、雪山。
ディップとして、なめらかプリンとアイスをちょい足し！
これもなかなかイケると思います。 d(⌒ー⌒)
缶詰のコーンをちょいたししてみたら、これが思ったよりプリンにマッチ。
やっぱり同類に勝るものなしかな。
色々ちょいたししたけど、これが一番わたしにはしっくり来ました。
おいしかったです♪
