北海道にはラーメンサラダ(略してラーサラ)というメニューが
あります。
GWに実家の近くのスーパーで買ってきたインスタントタイプの
商品を買ったので、作ってみましたよ。
袋を開けて出てきたのは、普通のインスタントラーメンですね。(笑)
でも、菊水さんのラーメンっておいしい!というのは知っていたので
期待も膨らんでいました。
麺は約6分ほど茹でて、冷水で洗って、よく水を切っておきます。
あとは好きな野菜などを適度な大きさに切ったりして、用意しておきます。
器にラーメンを盛って、具ものせます。
今回は茹でたモヤシとキュウリを刻んだもの、ワカメ、生ハムを添えてみました。
そして、オススメなのは、キューピーの深煎りごまドレです~♪
冷やし中華のゴマだれなんじゃないの?と思われるかと思いますが
ちょっと違うんですよね~。(笑)
メニューとしては(
ごちそうさまでした。
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