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ザ クラブ オブ エクセレントコーストで開催されたPavlov（パブロフ ）さんの
イベントに参加してきました。
Pavlov（パブロフ ）さんは、横浜元町にあるパウンドケーキのお店です。
ブライダルプロデュースが運営されているそうです。
このイベントは6月15日にお店がリニューアルオープンしたことを記念して
開催されました。
これまで、結婚式の引き出物として作っていたパウンドケーキが好評であったため
お店でも商品を販売するようになったのだそうです。
おもてなしのとき、感謝の気持ちを伝えたいとき、など日常の気持ちを伝えたいときにも
ぴったりなケーキなのです。
たくさんのパウンドケーキの中から選ぶのは大変！と思いますが、
こちらのお店では「ケーキコンシェルジュ」というサービスもあるのです。
フラワーコンシェルジュのように、その人に合ったパウンドケーキを選んでくれるという
素敵なサービスです。
イベントスタートまで時間があったのですが、待合ルームでは既に素敵な
おもてなしをしていただきました。
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そして、イベント会場へ案内していただいたその場所には・・・・。
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たくさんのパウンドケーキがずらり！！と並んでいましたよ。
もう夢の空間です。(笑)
イベントでは、ブライダルプロデュースの今野会長の想いを全国に
広めていきたいという熱意を感じることができました。
今は北は仙台、南は長崎までの運営とのことでした。
ぜひ、私の出身地である北海道まで進出していただきたいですね～。
パティシェの方のご挨拶も印象的で、作っているパウンドケーキは
日々進化させて作っていますというものでした。
おいしさの追求というところを強く感じました。
そして！！ パウンドケーキの試食タイムです♪
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かわいらしいお姉さんがたくさんのケーキを運んできてくれました。
全部で２０種類のケーキを試食するという幸せ感たっぷりの状態です。
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甘いパウンドケーキ、ケークサレのような塩味のあるパウンドケケーキと
種類も様々です。
甘いパウンドケーキだと、キャラメル・バナーヌが好きな味でした。
バナナのケーキのしっとり感がいいのですよね～♪
このケーキは子供から大人まで味わえるおいしさだと思います。
塩味のパウンドケーキだと、サーモンシュリンプが好きでしたね～。
アスパラガスが添えられていることでジューシーがありました。
塩味のタイプは、ほんのりと温かくなったものを試食したのですが
ランチタイムに食べるのもよさそうです。
そして、イベントのお土産にもケーキをいただきました。
こちらのケーキは１つずつパックされている形になっていて
賞味期限も１０日ほどあります。
お土産に事前に準備しておきたいときには、このようなパウンドケーキを
用意しておくと、相手方にも喜んでいただけるかと思います。
Pavlov（パブロフ ）さんのケーキは、ひとつひとつに花言葉のような
パウンドケーキ・ランゲージがあります。
キャラメルバナーヌであれば、「ありのままに」という言葉が添えられて
いるのですが、入学祝い、父の日、母の日のようなときに向いているそうです。
このようなパウンドケーキ・ランゲージをみて、ケーキを贈り物にするのも
オシャレだな～って思いました。
このイベントに同伴していただいたsarisariさんの記事は
とても素敵内容でまとめられていました♪
ご一緒してくれて、ありがとう～。
株式会社ブライダルプロデュースさんよりイベントにご招待いただきました。
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