GWに帰省したときに、家にあった発芽玄米ごはん。
保存にも便利～と思って少しもらってきました。(笑)
玄米や発芽玄米ごはんは興味があったのですが、白米に比べて
ちょっとお値段も高いので定期的に買うことは難しいな～と思っていました。
でも、このようなレトルトタイプで少し買い置きしておくというのはいいかな、と。
発芽玄米、大麦、アマランサスがミックスされています。
食べ方も簡単で、電子レンジで約３分温めるだけです。
ふっくらと仕上がっていますね。
ある日、生しらすが安くなっていたので、シソの葉を刻んだものを混ぜて
簡単しらす丼にしてみました。
発芽玄米ごはんは、ちょっと食感が固めに感じるので、丼ものにすると
具となじんで食べやすいかもな～なんて思いました。
ごちそうさまでした。
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